Diseño y desarrollo de proyectos educativos para la Industria de la Hospitalidad
 

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Formación integral y alta calidad educativa para una eficaz inserción laboral.

Sánchez de Bustamante 1220 - C1173ABX

Ciudad Aut. de Buenos Aires, Argentina

(54-11) 4963-8580 - info@torrealta.edu.ar

www.torrealta.edu.ar

Gastronomía

Torrealta brinda un alto grado de formación profesional a través de la adquisición de conocimientos técnicos, científicos y humanísticos, capacitando a sus alumnas para una inserción eficaz en el ámbito laboral de la industria de la Hospitalidad.

Profesional en Gastronomía Itinerario Profesional

Duración: 2 años 
Cursada: Miércoles y Viernes
Turno: Tarde de 15.30 a 18.30hs.
Matrícula: $500
Uniforme: consultar en secretaría
Costo Anual: 9 Cuotas de $480

La finalidad de este programa es formar profesionales que dominen las técnicas culinarias aplicando las normas de higiene y bromatología en la producción e integrando equipos de trabajo, capaces de hacerse responsables de la gestión operativa de los diferentes sectores que componen una cocina para la prestación de diferentes servicios gastronómicos.

Este programa se caracteriza por su flexibilidad, está diseñado para que se pueda hacer completo o de manera parcial seleccionando los módulos que más se adapten a la disponibilidad, necesidad e intereses.

Plan de Estudios bullet

Requisitos para la Inscripción:

Documentación / 2 fotos 4 x 4 / Entrevista personal

Plan Práctico de Capacitación en Gastronomía

Duración: 2 años
Cursada: Viernes
Turno: Tarde de 15.30 a 18.45hs.
Matrícula: $330
Uniforme: consultar en secretaría
Costo Anual: 9 Cuotas de $335

El Plan de Capacitación Práctico en Gastronomía está diseñado en módulos bimestrales de Cocina, Pastelería y Panadería, compuesto por clases prácticas de 3 horas de duración.

Puede hacerse en forma completa o de manera parcial, seleccionando los módulos que más se adapten a la disponibilidad, necesidades e intereses de las alumnas.

Está dirigido a quienes tengan interés en capacitarse en Gastronomía, personas egresadas que deseen complementar su formación y para quienes busquen una capacitación rápida y eficaz para insertarse en el mercado laboral.

Plan de Estudios bullet

Requisitos para la Inscripción:

Documentación / 2 fotos 4 x 4 / Entrevista personal

Realice sus consultas completando el formulario de contacto o por teléfono al: (54 11) 4963-8580.